Pommes au four super light ….

24.09.2008

Hier soir, envie d’un dessert rapide, bon, et allégé ….
Des pommes, quelques framboises et j’ai essayé des pommes au four … c’est banal mais franchement c’était très bon alors je vous fais partager ma p’tite recette …

Pour 4 personnes : 4 pommes, 4CS de sucre Canderel, quelques framboises

Préchauffer le four à 220°C

Evider les pommes, les Couper 2, les disposer dans un plat allant au four, répartir dessus le sucre Canderel puis mettre un peu d’eau au fond du plat (½ cm).

Mettre à four chaud 15mn environ, tout dépend des pommes, vérifier en plantant un couteau.

Mettre 2 demi-pommes dans chaque assiette, parsemer de framboise. Si vous prenez des framboises surgelées (comme moi) remettre les assiettes dans le four quelques instants pour décongeler les framboises.

Prélever un peu de sirop dans le plat et le répartir sur les pommes, saupoudrer d’un peu de canderel.

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