Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
13 octobre 2008 1 13 /10 /octobre /2008 14:03

 

Simplissime à faire et ultra rapide, cette papillote est en plus toute légère !!

Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon, 400g d’épinard congelés, 2 gousses d’ail, 2 tomates, sel, poivre.

 

Faire préchauffer le four à 200°C.

Faire décongeler les épinards, (ou si vous avez préféré les prendre frais, les faire fondre dans une sauteuse avec un peu d’eau).

Eplucher et dégermer les gousses d’ail, les hacher finement. Les mélanger avec les épinards décongelés/fondus. Saler poivrer.

Découper les tomates en tranches de 1cm environ.

Découper les pavés de saumon en cubes assez gros.

Dans la papillote, mettre au fond les épinards, ensuite les tomates, saler, puis le saumon. Refermer les papillotes et mettre à four chaud pendant 20mn environ.

 

 

IMPRIMER LA RECETTE



Partager cet article

Repost 0
Published by Sonia - dans Poisson
commenter cet article

commentaires

Sourour 23/10/2008 19:38

Bonne recette et comme dit minva ton blog es t sublime

minva 23/10/2008 10:26

bonjour,

j'aime beaucoup le saumon et surtout en papaillote on le savour beaucoup mieux ainsi !!!!

ton blog est sublime
amicalement